「うつ」は食べ物が原因だった！

セロトニン（調整系神経伝達物質）の材料となる栄養素を身体に取り入れて
セロトニンの量を増やすことにより、うつ病を治す。→ 栄養療法

ストレスが多いとビタミンＣを、
デスクワークが多いとビタミンＢ群を消耗しやすい。
ストレスに打ち克つ為には、ビタミンＣをこまめに摂ると良い。
ビタミンＢ群の欠乏は睡眠障害をもたらし、集中力や記憶力を低下させる。

肉を敬遠すると、鉄だけでなくたんぱく質の不足にもつながる。
（たんぱく質は神経伝達物質の重要アイテム）